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关于PE聚乙烯保鲜袋是否可以加热以及是否有毒的问题，具体答案如下：
1、PE聚乙烯保鲜袋一般不可以加热，因为聚乙烯在高温下会释放出化学物质，对人体造成损害，若需要加热，可以选择使用微波炉专用的食品级塑料袋。
2、关于聚乙烯保鲜袋是否有毒，这主要取决于其密度和成分，PE材料的保鲜袋是安全的，但如果是用废旧塑料或工业废料制作的再生塑料做的保鲜袋，则可能含有一定的毒性，在使用保鲜袋时，一定要选择正规品牌和食品级的材料。
为了确保食品安全和健康，使用保鲜袋时需要注意其材质和用途，避免使用不适合加热的保鲜袋进行加热。